Farming, Agriculture, Livestock, Cattle

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Elaboracion de bloques multinutricionales

Autor: Luis Alberto Corona Rivera, MVZ. Técnico del: Sistema Estatal de Extensionismo Rural, Secretaría de Desarrollo Rural del Estado de Puebla (México)
En algunas zonas como es la mixteca poblana, la alimentación del ganado en la época seca se vuelve difícil, especialmente entre los meses de marzo a mayo. La escasez de alimento produce carencias nutricionales que traen consigo disminución en la producción de leche, pérdida de peso y la predisposición al ataque de enfermedades.En muchos de los casos, esta situación obliga a los ganaderos a comprar rastrojos de cosecha de cultivos de granos básicos, a mover el ganado de un lugar a otro en busca de alimento o a la venta de animales, pues de lo contrario corren el riesgo de morir.
Para mejorar las necesidades del los animales, el ganadero deberá atender la nutrición del animal mediante la introducción de tecnologías para producir fibra, proteína y energía asi mismo como al suplementacion de vitaminas y minerales, y  aprovechar forrajes  cuando disponen de su mejor valor nutritivo o conservándolos para la época de escasez y, de está manera, tener alimento para el ganado la mayor parte del año.
Así mismo establecer  técnicas de alimentación que complementen las necesidades nutricionales que necesita el ganado en sus diferentes etapas de producción. Otro factor importante es que el ganadero establezca un buen plan de prevención de enfermedades (desparasitación, vitaminación, vacunación y la suplementación de sales minerales y agua en cantidad suficiente) y la construcción de la infraestructura básica (comederos, galeras, división de potreros) que le facilite las actividades de manejo del hato.
Expondremos al ganadero varias prácticas sobre Alternativas Nutricionales para la Época Seca, tales como: la Henificación, Ensilaje y Predigestion de forrajes y la de suplementacion de proteina , energia y minerales atravez de  el uso de Bloques multinutricionales, de las  que se describe su importancia, mezclas de melaza -urea, liquidas, solidas y semisolidas, Forraje verda hidroponico y finalmente llegar a el Balanceo de raciones con recursos naturales como son los Bancos de proteina. Promover las ventajas y procedimientos para llevarlas a la práctica en las regiones del trópico seco como es la Mixteca Poblana .
La puesta en marcha de estas alternativas permite establecer sistemas de producción semi-estabulados, los que sin duda son más rentables y beneficiosos en zonas donde la escasez de agua es importante

MARCO TEORICO
La mixteca poblana, caracterizada por dos estaciones bien definidas, en épocas de sequia,  las dietas de los rumiantes criados bajo pastoreo están sujetos a los cambios en cuanto a su calidad y cantidad de los forrajes.
El pasto, además de ser una fuente alimenticia abundante y barata, es muy limitativo su utilización por los rumiantes, debido a su baja digestibilidad, baja energía, baja proteína y bajo contenido de vitaminas y minerales  los cuales repercuten negativamente en los niveles de producción pecuaria o requerimientos nutricionales.
Los nutrientes están asociados a la fertilidad del suelo, calidad y disponibilidad de la biomasa vegetal y sistemas de manejo del pastizal y del hato ganadero.
En los últimos años se ha venido creando conciencia que los pastos tropicales son insuficientes para una producción animal sostenida, debido a las deficiencias e imbalances calórico-protéicas así como por la generalizada deficiencia de fósforo siendo este uno de los minerales más importantes ya que la defiencia de esta efecta la utilización de los demás nutrientes. 
Ellos también sostienen que la deficiencia mineral al igual que la deficiencia de amoníaco ruminal disminuye la tasa de crecimiento microbiano en relación a la producción de ácidos grasos volátiles, figurando entre ellos el selenio, fósforo, y magnesio, que son de suma importancia para el metabolismo de los rumiantes.

PROBLEMÁTICA A RESOLVER
  • Ganadería regional extensiva caracterizada por:
  • Consumo de pastos nativos
  • Bajo potencial forrajero
  • Sobre explotación de agostaderos
  • Poca o nula suplementacion hacia el ganado
  • Incremento de materias primas o alimentos balanceados
  • Condiciones climáticas adversas "sequia recurrente"

OBJETIVO DE LOS BLOQUES MULTINUTRICIONALES

  • El uso de los bloques multinutricionales asegura una óptima función ruminal, a través del suministro constante de nitrógeno activa a la flora microbiana y mejora la digestibilidad de los forrajaes.Descripción: Descripción: http://www.engormix.com/images/s_articles/3137_806.jpg
  • Complementar y balancear la dieta de los animales aun cuando los forrajes disponibles sean rastrojos agricolas o pastos de baja calidad.
  • Mejora las condiciones ruminales, estimula el consumo y la digestion de forrajes toscos y la digestibiladad
  • Incrementa la proliferacion de microorganismos ( flora ruminal)
  • Lograr ganancias diarias biológica y económicamente sustentables durante todo el año en la engorda y reproducción del ganado bovino y caprino en areas de pastizales.
  • El block multinutricional representa una alternativa viable para la engorda de ganado bovino en pastoreo en época de sequia, y para sostener ganancias de peso similares todo el año.

MATERIAL Y METODOS

  • ProteicosDescripción: Descripción: http://www.engormix.com/images/s_articles/3137_164.jpg
  • Fibras
  • Minerales ( P, Se, Cromo)
  • Vitaminas (A,D,E)
  • Compactantes (Grado de dureza)
  • Desparacitantes
  • Coccidiostatos
  • Enzimas ( Fibroliticas y Proteoliticas)
  • Levaduras (Sharomicess Cervizae)


BLOQUES MULTINUTRICIONALES 
25% P.C.
32% P.C.
37% P.C.
Melaza de caña
40
42
40
Urea fertilizante

10
10
Minerales para ganado comercial
10
5
5
Sal común
3
4
3
Cemento gris para la construcción
4
4
4
Cal
6
6
6
Salvado de trigo, Rastrojos o V. mezquite
11
16
12
Granos maíz o Sorgo molido
12
13
9
Pasta de soya 44% p.c.
14

11
Totales
100 kg
100 kg
100 kg
Tabla 1. Composición de tres formulas para Bloques multinutricionales
Descripción: Descripción: http://www.engormix.com/images/s_articles/3137_230.jpg
Descripción: Descripción: http://www.engormix.com/images/s_articles/3137_334.jpg

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BLOCK  MULTINUTRICIONAL  25
Es un block con dureza media, especialmente para becerros lactantes y recién destetados. Con un alto contenido de proteína verdadera, formulado especialmente para las etapas tempranas de los rumiantes.  Con el cual se obtendrá mejor desarrollo de las crías mejorando sus parámetros productivos y una menor nutrición lo que reducirá el riesgo de enfermedades y deficiencias de minerales.
Descripción: Descripción: http://www.engormix.com/images/s_articles/3137_318.jpg
COMPOSICION NUTRICIONAL PROMEDIO EN BASE A LA TABLA DE INGREDIENTES 

INDICACIONES DE USO
Utilizar a libre acceso en agostadero, Principalmente en épocas de sequia, ideal para bovinos jóvenes en desarrollo por su alto contenido de proteína verdadera,  Colocar en exclusiones de creep-feeding (ALIMENTACION EN TRAMPA)  para que solo tengan acceso las crías.  

BLOCK  MULTINUTRICIONAL  32
Block duro formulado para aumentar  la condición corporal en animales delgados y para aumentar la producción de leche en las hembras. Es ideal para animales en reproducción y desarrollo por su balance proteico-energético.  

Descripción: Descripción: http://www.engormix.com/images/s_articles/3137_549.jpg
COMPOSICION NUTRICIONAL PROMEDIO EN BASE A LA TABLA DE INGREDIENTES

INDICACIONES DE USO
Utilizar a libre acceso en agostadero para suplementar en agostadero principalmente en épocas de sequia, ideal para bovinos en reproducción y desarrollo por su balance proteico- energético.  Distribuir en el potrero para manejar el pastoreo.

VENTAJAS QUE OFRECEN 
  • Suministra nutrientes altamente asimilables por el animal.
  • Son prácticos y fáciles de ser suministrados al rebaño.
  • Requieren poca supervisión en cuanto a su uso.
  • Sustituye completamente el uso de la sal común y sales mineralizadas en el hato.
  • Reduce el tiempo en las hembras remplazo para ser servidas por primera vez y en los toretes, para ser colocados en el mercado.
  • Aumenta la tasa de preñez y disminuye el tiempo entre partos.
  • Previene problemas en la reproducción
  • Previene y controla los padecimientos de deficiencias de minerales en la región
  • Aumenta la producción de leche
  • Se logran ganancias hasta de un kg/a/d.
  • Accesible a todo tipo de ganado (adultos, jóvenes, sanos o enfermos).
  • Permite inducir el pastoreo en áreas donde comúnmente el ganado no pastorea.
  • Su consistencia regular el consumo voluntario (500 a 1500g/a/d). En base a los grados de dureza que necesite



http://www.engormix.com/MA-ovinos/articulos/elaboracion-bloques-multinutricionales-t3137/p0.htm

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